2025年1月28日，第四届中东和北非地区的50佳餐厅授奖典礼在阿联酋齐门阿布扎比的Erth旅馆举办，来自中东及北非地区11座城市的餐厅入围最终榜单。摩洛哥马拉喀什共有5家餐厅置身榜单，其中La Grande Table Marocaine餐厅荟萃四年蝉联“摩洛哥最好餐厅”称呼；Sesamo餐厅荟萃第三年上榜；2023年11月开业的La Grande Brasserie餐厅本年头度入选，排行第48位。该榜单由中东及北非地区19个国度的250位行业泰斗东谈主士共同评比，其中包括驰名主厨、好意思食记者及资深旅大家。

La Grande Table Marocaine餐厅

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在主厨Hélène Darroze与Karim Ben Baba的主办下，La Grande Table Marocaine餐厅是一封写给摩洛哥密致风姿和馥郁香气的情书。在优雅残害的环境中，餐厅呈现黄金三角、塔吉锅、巴司蒂亚馅派、库斯库斯等经典摩洛哥菜肴。主厨Hélène承袭摩洛哥烹饪工夫，赋予全新的创意说明注解，令经典痛快新味。

Sesamo餐厅：马拉喀什的意大利好意思食大使

由Alajmo伯仲主办的Sesamo餐厅，以威尼斯锦缎帷幔与穆拉诺玻璃吊灯装点空间，指示门客开启意大利风姿之旅。餐厅将纯碎意式风姿与主厨的创意灵感联接，牌号菜品如传说的Majorelle卡布奇诺、蘑菇松子烩饭以及怡悦果冰淇淋，让Sesamo餐厅成为摩洛哥备受难得标意大利餐厅。

主厨Hélène Darroze主办的La Grande Brasserie餐厅

主厨Hélène Darroze将法度烹饪传统与摩洛哥的原土风姿相亲相爱。从桌边现切烤肉、火焰烹饪到冰淇淋推车，餐厅以巴黎小酒馆的庆典感请安经典法餐开云体育，其灵感来自于她的巴斯克血缘和腹地食材。客东谈主不错在菜单上挑选密致的开胃菜、丰盛的砂锅经管、烤肉和烤鱼，以及周日收尾鸡肉菜单。

发布于：上海市