体育游戏app平台中国网财经记者从呷哺呷哺集团获悉-开云「中国集团」Kaiyun·官方网站-登录入口
发布日期：2026-01-24 08:00 点击次数：179
中国网财经1月22日讯 “呷牛排”在北京龙德广场开启围挡后月余，呷哺呷哺(00520.HK)负责官宣切入牛排赛说念。
1月21日，中国网财经记者从呷哺呷哺集团获悉，其全新子品牌“呷牛排”首店将于2月6日在北京昌平龙德广场开业。该品牌以“手工台式古早味厚牛排”为中枢定位，打造“台式手工牛排+158款免费中西交融管制+下昼茶浩饮”的交易形式。
依托呷哺集团的全链路管控体系，“呷牛排”将遴选来自澳大利亚、新西兰、好意思国、阿根廷、乌拉圭、巴西等全球优质牧场牛肉，并树立从牧场到餐桌的好意思满记忆体系，确保每一份食材的品性。风度把控上，“呷牛排”搭配马拉巴尔海岸“香料黄金”及24小时静腌时候，带给门客多档次的味觉体验。
菜品表情上，耗尽者只需点一份主餐牛排，即可畅享158款各样好意思食，涵盖铁板烧、烧烤、披萨、台闽特质小吃、细腻甜品等15种品类。此外，“呷牛排”还推出39.9元浩饮下昼茶，打造多场景、多业态的交融耗尽体验，情愿探索性门客、家庭顾主以及年青耗尽群体的多元化需求。
呷哺呷哺集团首创东说念主、董事长贺光启示意，“呷牛排”是集团多品牌、多元化协同发展战术的紧迫举措。他指出，面前，牛排品类尚未出现行业独角兽，存在品牌真空，而许多肉食醉心者十分可爱牛排。“有些牛排餐厅固然商酌许多年，可领域并没作念大，这是因为高客单价的餐厅基本齐很难走大领域，太低客单价的餐厅又穷乏赚钱智商，有些小几十元的牛排又很难有质地保证。”
基于此，“呷牛排”锚定东说念主均百元掌握客群，以高品性平价牛排为中枢，提供前菜、热菜、甜品等158款副餐免费畅享劳动，并融入地域特质好意思食，打造相反化体验。“咱们但愿弥补阛阓空缺，把手工台式古早味牛排文化带给千门万户,打造高品性牛排各人化的国民级品牌。”
贺光启表露，“呷牛排”将重心优化运营形式与组织力建造，打磨产物与劳动尺度体育游戏app平台，筑牢供应链中枢壁垒。后续通过“详确质地、二满三平、区域为王”的发展策略强化品牌势能与阛阓占有率，瞻望三年达百店领域。